Những cốc trà
thoang thoảng mùi hoa nhài, điểm xuyết
lát chanh tươi, với vị ngọt ngọt, chua chua, chan chát đã trở thành một
thức uống quen thuộc của người Hà Nội. Những
con phố như Nhà Chung, Nhà Thờ hay Đào Duy Từ… đã gắn liền với trà chanh như
một danh từ không thể tách rời. Song có lẽ trà chanh Nhà Thờ được yêu chuộng
hơn cả. Nói trà chanh Nhà Thờ là địa điểm đẹp nhất Hà Nội cũng không sai. Với
lợi thế là bán trên vỉa hè rộng, tại đây bạn được ngắm nhìn Nhà thờ lớn cổ kính
nhuộm màu thời gian, ngắm Phố Cổ rêu phong...
Địa điểm ấy đã trở thành nơi thích hợp để tụ tập đông
người. Khu Nhà Thờ có gần chục quán trà chanh lúc nào cũng đông nghịt khách,
hầu hết là các bạn trẻ .Cũng là thứ đồ uống này, nhưng nếu được thưởng thức ở
một địa điểm khác thì chắc bạn sẽ không có cảm xúc đặc biệt. Ngồi nhâm nhi trà
chanh với đĩa hạt dưa cắn nhí nhách hay gói kẹo lạc trên góc phố cổ, được ngắm
nhìn khung cảnh cổ kính xung quanh Nhà Thờ Lớn, nhìn dòng người, xe cộ qua lại
trên đường là một trải nghiệm thú vị.
Uống trà chanh cũng là một nghệ thuật. Dù khát đến mấy
cũng chỉ nhâm nhi từng ngụm trà nhỏ để thấm dần hương vị của cốc trà. Đầu tiên là cái vị đắng của trà rồi thấm dần vị mát của chanh và hương thoang thoảng của
hoa nhài. Nhấp một ngụm trà trôi tuột xuống họng mà cái dư vị đắng của trà vẫn
đọng mãi ở đầu lưỡi.
Một năm có bốn mùa: xuân - hạ - thu - đông trà chanh nhà
thờ gắn liền với bốn mùa của đất trời Hà Nội. Ấy vậy mà khi thưởng thức trà
chanh mỗi mùa khác nhau lại mang một hương vị riêng, cảm xúc riêng. Còn gì lãng
mạn hơn mùa xuân ngồi nhâm nhi cốc tra nóng ngắm mưa phùn rơi rơi trên phố cổ. Mùa
hè ngồi thưởng thức cốc trà mát lạnh làm xoa dịu tiết trời oi ả. Thu sang với
những cơn gió heo may, một cốc trà ấm hoặc lạnh khiến tâm hồn thư thái. Và khi
đông về ngồi hít hà bên cốc trà chanh nóng, nép mình vào một góc nhỏ, tâm sự
cùng người đồng hành không phải là điều thứ vị sao? cái lạnh dường như khiến
con người gần nhau hơn, yêu thương nhau và cảm thông nhau hơn.
Trà chanh ở đây giá chỉ tầm mươi, mười năm nghìn đồng một cốc, 10.000 đồng/ đĩa hướng dương, như vậy chỉ cần dắt túi
vài chục là có thể ngồi nhâm nhi cả tối…Điều đặc biệt dù giá cả leo thang nhưng trà chanh vẫn giữ nguyên giá. Có lẽ vì vậy
mà trà chanh Nhà Thờ có một lực lượng đông đảo “khách ruột”.
Cứ mỗi
buổi chiều tà, khu vực Phố Nhà Thờ lại đông nghịt người ngồi uống trà chanh. Ai
ai cũng muốn lép mình vào một góc nhỏ nhâm nhi cốc trà chanh để ngắm nhìn những
vẻ đẹp hoài cổ. Cả khu phố nhộn nhịp bởi tiếng cười, tiếng nói chuyện...một Hà
Nội như hiện lên trong mắt bạn.
Thu Thủy
